New York Rolls

Preparación

• Cortamos el hojaldre en tiras de 3 cm de ancho. Vamos uniendo las tiras, formando el círculo. Lo pintamos con huevo y le ponemos el azúcar, metemos el círculo de hojaldre dentro de un aro. Y lo ponemos a hornear, durante 40 min a 200°, le ponemos una tapa para que el hojaldre no suba al.hornearse.
• Cuando esté sacamos del horno, y dejamos enfriar. Derretimos chocolate y le pinchamos al hojaldre. Decoramos al gusto. Yo la decore para hacer la mona a mis sobrinas. Espero que les agrade.